La caffetteria

Via Palestro 69

Colazione e pranzo veloce

All'interno del nostro shop di via Palestro 69 abbiamo aperto una caffetteria specialty, dove è possibile anche pranzare.

Ma cos'è il caffe specialty?

Il caffè specialty è un caffè sostenibile in ogni suo passaggio: dal coltivatore al torrefattore sino ad arrivare a noi, che lo estraiamo.

Ne conosciamo quindi le origini, il processo di creazione, il contadino e la finca nella quale viene coltivato e seguiamo da vicino la sua tostatura.

I nostri caffè

Grazie al micro torrefattore Manuel Terzi, nella nostra caffetteria saranno sempre disponibili due miscele della casa e una terza opzione, che cambierà ogni mese: dall'Etiopia al Brasile, dall'India al Guatemala, che siano arabiche o robuste, prendere il caffè diventerà per tutti, oltre che un rito, anche un viaggio.